Colombie - Décaféiné (anaérobique)

Nous n'avons pas peur de dire qu'il s'agit du meilleur café décaféiné au Canada!

Ce café décaféiné à la canne à sucre (EA Acétate d'éthyle) à subit une fermentation anaérobique garantissant un produit sain et naturel en plus de créer des saveurs de litchi, de canne à sucre, de canneberge et de cerise offrent une expérience gustative riche, unique et surtout mémorable.

Découvrez ce café:

Variété(s) : Bourbon rouge

Procédé : Décaféiné à la canne à sucre (EA Acétate d’éthyle) + Fermentation anaérobique

Producteur : Wilton Benitez

Ferme : Granja El Paraiso 92

Région : Cauca

Élévation : 1900 mètres

Pointage SCAA : 87

Récolte : Décembre 2025

Taux d'humidité : 12.8 %

Densité : 0,742 g/ml

Notes : Litchi, Canneberge, Cerise, Canne à sucre