COLOMBIE - MACARENA (8,39$/LB)

Nous vous présentons notre dernière découverte : un café colombien lavé qui se distingue des autres. Nous le considérons même comme l'un des meilleurs cafés colombiens sur le marché en termes de rapport qualité/prix.

Idéal pour ceux qui cherchent à explorer des saveurs un peu plus complexes et riches que notre classique Colombien Supremo. Ce café promet non seulement un plaisir des sens, mais aussi une fraîcheur et une qualité inégalées. Idéal pour les torréfactions légères.

Quantité limitée!

Pointage SCAA : 85

Ferme : La Macarena 

Producteur : Wilton Benitez

Station de lavage : Granja Paraiso 92

Variété : Castillo

Région : Piendamó, Cauca

Élévation : 1900 mètres

Récolte : 2023 / 2024

Procédé : Lavé

Taux d'humidité : 12,1 %

Densité : 0,743 g/ml

Notes : Sucre de canne, fruit séché, chocolat

VENDU EN SAC DE 15 LBS